Pantelleria

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DIE KELLEREI VON KHAMMA ERHEBT SICH IN EINEM NATÜRLICHEN AMPHITHEATER, DAS AUS WEINBERGEN BESTEHT, DIE AUF KLEINEN TERRASSIERUNGEN BESTELLT UND DURCH TROCKENMAUERN AUS LAVASTEIN EINGEGRENZT WERDEN. EIN MAGISCHER ORT, AN DEM MAN DIE WEINE VON DONNAFUGATA VERKOSTEN, DIE PRODUKTIONSORTE DES BEN RYÉ, PASSITO DI PANTELLERIA DOC, ENTDECKEN UND DEN HUNDERTJÄHRIGEN WEINBERG UND DEN GIARDINO PANTESCO, DER IM BESITZ DER FAI IST (GEMEINNÜTZIGE STIFTUNG FÜR DENKMALPFLEGE UND NATURSCHUTZ), BESUCHEN KANN.

· ÖFFNUNGSZEITRAUM ·
vom 1. Juni bis 30. September
· ÖFFNUNGSTAGE ·
Von Montag bis Samstag
· ÖFFNUNGSZEITEN ·
10.00 – 13.00; 17.00 – 20.00
Dienstag 2 August 2022 18.00 – 20.00
· FEIERTAGE UND AUSSERGEWÖHNLICHE SCHLIESSUN ·
· Koordinaten ·
N 36.805848, E 12.021756
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Uhrzeiten

11:00
17:00
  • Zabib

    Wine - 30 € pro pers.
18:30
21:00

Verkostungen

11:00
Pantelleria
75 min

Brunch Pantesco

Auf Entdeckung der typischen Spezialitäten der Insel

40 €
18:30
Pantelleria
75 min

#Donnafugatatime

Eine leckere Verkostung im Freien

40 €
17:00
Pantelleria
60 min

Zabib

Eine einzigartige Reise auf Entdeckung der Zibibbo

30 €
21:00
Pantelleria
100 min

Ben Ryé sotto le stelle

Eine Gourmet-Verkostung in der magischen Nacht von Pantelleria

70 €
Die Kellerei von Khamma, Beispiel für nachhaltige Architektur - Cantina Donnafugata

Die Kellerei von Khamma, Beispiel für nachhaltige Architektur

Die Kellerei von Donnafugata wurde entworfen und gebaut, um sich perfekt in die Landschaft der Insel zu integrieren und setzt sich aus zwei Einheiten zusammen. Der Teil, der der Weinbereitung gewidmet ist, ist mit per Hand zugeschnittenen Lavasteinen verkleidet. Der dem Empfang gewidmete Teil wird "palazzotto pantesco" genannt und besticht durch die typischen Gewölbedecken, die typisch für die Dammusi sind: Ein wundervoller Ort für eine Verkostung mit Meerblick.

Der Alberello pantesco, UNESCO-Weltkulturerbe - Cantina Donnafugata

Der Alberello pantesco, UNESCO-Weltkulturerbe

Donnafugata baut auf Pantelleria die Zibibbo (Moscato d’Alessandria) nach der Alberello-Methode an. Diese landwirtschaftliche Praxis wurde von der UNESCO in das Weltkulturerbe aufgenommen, da es sich um eine kreative und nachhaltige Methode handelt. Der Rebstock wird nach der sehr niedrigen Alberello-Methode auf kleinen Terrassen, die durch Trockenmauern aus Lavastein begrenzt sind, angebaut.

Den Kontext des heroischen Weinbaus können die Besucher im Laufe der Besichtigung der Kellerei bewundern.

Der Giardino Pantesco Donnafugata, Besitz der FAI - Cantina Donnafugata

Der Giardino Pantesco Donnafugata, Besitz der FAI

In Khamma, zwischen den Weinbergen des Unternehmens, kann man den Giardino Pantesco bewundern, den Donnafugata im Jahr 2008 restauriert und der FAI, gemeinnützige Stiftung für Denkmalpflege und Naturschutz, gespendet hat. Dieser Garten symbolisiert das Wissen der Bauern der Insel; er stellt ein landwirtschaftliches Selbstversorgungssystem dar: Der kreisförmige Grundriss, die Abmessungen und der Lavastein schaffen das ideale Mikroklima für einen jahrhundertealten Orangenbaum der Sorte "Portogallo", der vor Wind und Trockenheit geschützt ist. Dieser Orangenbaum ist eine wertvolle Vitaminquelle.

Von diesen Gärten gibt es nur noch wenige auf der Insel. Dieser kann autonom während der Öffnungszeiten der Kellerei besichtigt werden; an der Rezeption erhalten Sie Informationsmaterial.

 - Cantine Donnafugata

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Wine Shop Donnafugata
· ÖFFNUNGSTAGE ·
Von Montag bis Samstag
· ÖFFNUNGSZEITEN ·

10.00 – 13.00; 17.00 – 20.00; 
Dienstag 2 August 2022 18.00 – 20.00

· ZAHLUNG ·

Es ist möglich, bar, mit EC-Karte oder mit den geläufigsten Kreditkarten zu zahlen (Visa, Diners Club, JCB, Mastercard, Maestro, American Express).

· Versand ·

Es ist möglich, die erworbenen Weine nach Italien und in Europa. Für weitere Informationen beziehen Sie sich auf die FAQ

· SPRACHEN ·
Englisch, Italienisch
· FÜR INFOS UND RESERVIERUNGEN ·
Tel. (+39) 0923 915 649
Tel.
visitare.pantelleria@donnafugata.it

Lokalisierung

· Wo ·
Kellereien Donnafugata,
Contrada Khamma Fuori 6, Pantelleria (TP)
· Koordinaten ·
N 36.805848, E 12.021756
· FEIERTAGE UND AUSSERGEWÖHNLICHE SCHLIESSUN ·
· UHRZEITEN FÜR BESICHTIGUNG UND VERKOSTUNG: ·

11.00; 17.00; 18.30; 21.00

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