Nella Sicilia Orientale, sul versante Nord dell'Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa, Donnafugata accoglie i winelover tutto l'anno presso la cantina di Randazzo. Le visite guidate conducono alla scoperta dei vigneti, della barriccaia con vista sull'Etna e si concludono con degustazioni professionali in un ambiente sicuro ed accogliente.
- · Periodo Apertura ·
- tutto l'anno
- · Giorni di apertura ·
- tutti i giorni escluso il Lunedì
- · Orario di apertura ·
- Gennaio - Maggio: 10.30 -13.00; 15.00 - 18.00
Giugno- Settembre: 10.30 - 13.00; 16.00 - 19.30
Ottobre: 10.30 -13.00; 16.00- 19.00 Novembre - Dicembre: 10.30 -13.00; 15.30 - 18.00
- · Chiusure festive e straordinarie ·
- 24, 25, 26,31 dicembre; 1, 6 gennaio; 19 Marzo;Pasqua.
- · Coordinate ·
- N 37.874352, E 14.984737
Orari
-
Brunch Etneo
Wine & food - 40 € a pers. -
Etna da bere
Wine - 30 € a pers. -
Iconic Wine Library
Wine - 50 € a pers.
Periodo Disponibile la Domenica
-
Donna Vulcano
Wine & food - 60 € a pers.
-
#Donnafugatatime Etna
Wine & food - 38 € a pers. -
Etna da bere
Wine - 30 € a pers. -
Iconic Wine Library
Wine - 50 € a pers.
Periodo Disponibile la Domenica
Degustazioni
Iconic Wine Library
Una degustazione alla scoperta dei vini icona
Donna Vulcano
Un'esperienza enogastronomica alla scoperta di abbinamenti ricercati e versatili.
Le nere Sciare: impronte dell’Etna che danno vita a micro-terroir unici
Con le sue eruzioni, l’Etna produce le sciare, stratificazioni di lava, che attraverso lunghi processi fisico-chimici, danno vita ai suoli sabbiosi e coltivabili, delle pendici del vulcano. Ogni colata lavica, avvenuta in epoche storiche diverse, determina una specifica composizione del suolo, che rende unico il vino proveniente da quel microterritorio.
Un contesto di viticoltura eroica, reso speciale dall'altitudine (circa 800 m s.l.m.) e dalla presenza del vulcano.
Un'esperienza da non perdere.
Alla scoperta della viticoltura di Montagna
Sull’Etna, Donnafugata coltiva i suoi vigneti tra i 700 e i 750 metri s.l.m. in un contesto di viticoltura di montagna. A queste altitudini il clima continentale incontra il sole della Sicilia creando delle condizioni climatiche uniche: pioggia e neve in autunno e inverno, temperature miti in primavera ed estati con forti escursioni termiche conferiscono una spiccata freschezza aromatica ai vini di questo territorio.
La viticoltura dell’Etna è inoltre caratterizzata da forme di allevamento tradizionali quale l'alberello etneo e da vitigni autoctoni di pregio: il Carricante che produce bianchi dalla spiccata mineralità ed il Nerello Mascalese che dà vita a vini di straordinaria eleganza.
Etna e il suo bosco
Etna e il suo bosco
I vini Donnafugata sono espressione di una Sicilia del vino autentica e sostenibile. Prendersi cura della terra è prendersi cura della qualità della produzione, favorendo una relazione di vantaggio reciproco tra vino e mondo vegetale. Ecco perché la scelta di creare orti e giardini all’interno delle tenute, integrare paesaggio agricolo e paesaggio naturale, contribuire alla salvaguardia delle aree naturali sono gesti colturali ma soprattutto culturali, che riportano nel paesaggio biodiversità e bellezza.
Il paesaggio agricolo che circonda la tenuta di Randazzo, con i suoi terrazzamenti e palmenti incastonati tra boschi e colate laviche, è un mosaico ambientale unico. Attraversare i vigneti, guardando la montagna ed entrare nel bosco, non sono le uniche emozioni: vi è una sorprendente quantità di erbe spontanee che arricchisce la vista, l’olfatto e il gusto.
Punto Vendita
- · Giorni di apertura ·
- tutti i giorni escluso il Lunedì
- · Orario di apertura ·
Gennaio-Maggio: 10.30 -13.00; 15.00 - 18.00
Giugno-Settembre 10.30 - 13.00; 16.00 - 19.30
Ottobre 10.30-13.00; 15.00-19.00
Novembre-Dicembre: 10.30 -13.00; 15.30 - 18.00
- · Pagamenti ·
È possibile pagare in contanti, bancomat o con le principali carta di credito (Visa, Diners Club, JCB, Mastercard, Maestro, American Express)
- · Spedizioni ·
È possibile spedire i vini acquistati in Italia e in Europa. Per maggiori informazioni consulta le FAQ
- · Lingue ·
- Inglese, italiano
- · Per info e prenotazioni ·
- Tel.
- Tel. (+39) 095 7991949
- visitare.etna@donnafugata.it
Localizzazione
- · Coordinate ·
- N 37.874352, E 14.984737
- · Chiusure festive e straordinarie ·
- 24, 25, 26,31 dicembre; 1, 6 gennaio; 19 Marzo;Pasqua.
- · Orari di visita e degustazione ·
11.00; 13.00; 16.00
